公益社団法人日本中国料理協会のYOUTUBEチャンネル

なんと公益社団法人日本中国料理協会がYOUTUBEチャンネルを開設されました。

陳建一、山中一男、大城宏喜といったレジェンドたちの料理が、解説付きで高画質で見れるという無料でやるには持ったないくらい有意義なチャンネルとなっています。

中華料理版クラシルといったところでしょうか。

いままでYOUTUBEにUPされている個人撮影のものをみたり、昔の料理番組をみたりしないといけなかったので本当にありがたい。